RESUMO A obtenção de elevadas produções na cultura do morangueiro é dependente da utilização de mudas com elevada qualidade sanitária e fisiológica. Assim, o presente estudo teve como objetivo avaliar a influência do local de origem das mudas de morangueiro, na qualidade, conteúdo de carboidratos e posterior desenvolvimento e produção a campo. Os tratamentos abrangeram quatro origens das mudas: Argentina, Chile, Chuí (Rio Grande do Sul, Brasil) e São Francisco de Paula (Rio Grande do Sul, Brasil) e duas cultivares (Camarosa e Camino Real), em delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro repetições, conduzido no período entre abril e dezembro de 2010. Avaliaram-se o conteúdo de carboidratos na coroa e nas raízes, o crescimento e o desenvolvimento das mudas e a produção das plantas. Independentemente da cultivar e da origem da muda, os valores de diâmetro da coroa foram superiores a 8 mm, considerado o padrão mínimo estabelecido internacionalmente. Mudas propagadas no Chuí apresentaram 100% de mortalidade aos 20 dias após o plantio, enquanto não foram registradas perdas nas argentinas e chilenas. Mudas de ‘Camarosa’, provenientes do Chile, apresentaram maior conteúdo de açúcares solúveis totais nos órgãos de reserva, enquanto maior teor de amido foi obtido em mudas argentinas. O maior conteúdo de carboidratos nos órgãos de reserva, em mudas argentinas e chilenas, reverteu em maior produção de frutas.

ABSTRACT Obtaining high yields in strawberry crop requires the use of transplants with high sanitary and physiological quality. Thus, the present study aimed to evaluate the effect of the origin of strawberry transplants on quality, carbohydrate content and subsequent development and field production. Treatments covered four transplant origins: Argentina, Chile, Chuí (Rio Grande do Sul, Brazil) and São Francisco de Paula (Rio Grande do Sul, Brazil) and two cultivars (Camarosa and Camino Real) in experimental design of randomized blocks with four replicates, conducted between April and December 2010. Carbohydrate content in crown and roots was evaluated, as well as the growth and development of transplants and plant yield. Regardless of cultivar and origin of transplants, crown diameter values exceeding 8 mm were considered the minimum standard internationally established. Transplants propagated in Chui showed 100% mortality 20 days after planting, while losses were not recorded in Argentina and Chile transplants. Camarosa transplants from Chile showed the highest content of total soluble sugars in reserve organs, while higher starch content was obtained in Argentinean transplants. The high carbohydrate content in reserve organs in Argentina and Chile transplants led to greater fruit production.

RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar a influência do volume de alvéolos em bandejas no crescimento, no desenvolvimento de mudas e na produção de frutas do morangueiro. Os tratamentos consistiram em quatro volumes de alvéolos (50; 100; 180 e 312 mL) e duas cultivares (‘Camarosa’ e ‘Aromas’), em delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro repetições, nove plantas por parcela, conduzido no período entre abril e dezembro de 2011. Avaliaram-se os seguintes parâmetros: qualidade, crescimento, desenvolvimento das mudas e produção de frutas. Mudas com torrão produzidas em recipientes com maior volume de alvéolos proporcionaram maior precocidade e produção, em decorrência do maior diâmetro da coroa e a massa seca de parte aérea e raízes. Obteve-se correlação significativa entre a massa seca de raízes, massa seca da parte aérea e o diâmetro da coroa com a produção precoce de frutas. A qualidade da muda influencia diretamente na precocidade e na produção de frutas de morangueiro.

ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the influence of alveoli volume in trays on seedling growth and development, and fruit production of strawberry plants. The treatments consisted of four alveoli volumes (50, 100, 180 and 312 ml) and two cultivars (‘Camarosa’ and ‘Aromas’) in experimental design of randomized blocks with four replications, nine plants per plot, being conducted between April and December 2011. Were evaluated the ensuing parameters: quality, seedling growth and development and fruit yield. Seedlings in clods produced in containers with larger alveoli volume provided greater earliness and yield, due to increase in crown diameter, and dry mass of shoots and roots. We obtained a significant correlation between roots dry mass, shoot dry mass and crown diameter with the early fruit yield. The seedlings quality directly influence on the earliness and fruit yield of strawberry.

O presente estudo teve como objetivo avaliar o comportamento vegetativo e produtivo de pessegueiros quando submetidos a variações na intensidade de desponte dos ramos durante a poda de frutificação. Foram utilizadas plantas de duas cultivares, Riograndense e Leonense, e três intensidades de poda, poda curta (retirada de 2/3 do comprimento do ramo), poda longa (retirada de 1/3 do ramo) e poda sem desponte (manutenção dos ramos íntegros). De acordo com os resultados, as plantas de 'Riograndense' apresentaram frutos com maior diâmetro, já as de 'Leonense' apresentaram maior percentual de frutificação efetiva (40,91 %), firmeza de polpa (7,70 kgf), sólidos solúveis (11,12 ºbrix) e número médio de frutos por planta (70,11). A poda denominada poda curta proporcionou maior diâmetro de frutos e maior volume de massa fresca retirada da poda em verde (3.193,75 g.planta-1). A interação 'Riograndense' e poda curta proporcionou maior percentual de frutos colhidos (91,02 %), maior massa média de frutos (141,62 g) e maior volume de massa fresca na poda de frutificação (3.188,14 g.planta-1), já a maior produtividade foi obtida em plantas de 'Riograndense', que receberam poda sem desponte (10,82 t.ha-1). Os diferentes tipos de poda influenciam no desenvolvimento das plantas, afetando o número de flores e frutos. Nas condições em que o experimento foi conduzido, podemos concluir que características como frutificação efetiva, firmeza de polpa e sólidos solúveis não são alteradas pelos diferentes tipos de poda, já as variáveis relacionadas à produtividade estão intimamente relacionadas com as variações de intensidade de poda de ramos.

The present study aimed to evaluate the vegetative and productive behavior of peach trees when subjected to variations in the intensity of lopping the branches during pruning. We used plants of two cultivars 'Riograndense' and 'Leonense', and three pruning intensities, heavy pruning (removal of 2/3 of the length of the branches), pruning (removing 1/3 of the length of the branches) without lopping and pruning (maintenance of the branches intact). The 'Riograndense' plants showed larger fruits in diameter, since 'Leonense' had a higher percentage of fruit set (40,91 %), greater firmness (7,70 kgf), soluble solids (11,12 brix) and more fruits per plant (70,11). Pruning called heavy pruning provided greater fruit diameter and greater volume of fresh mass retreated in the summer pruning (3,193.75 g.plant-1). The interaction 'Riograndense' x heavy pruning provide a greater percentage of fruits (91.02 %), higher fruit mass (141.62) and higher volume of fresh mass in pruning (3,188.14 g.plant-1), now highest yield was obtained in 'Riograndense' plants received without lopping pruning (10.82 t.ha-1). The different types of pruning influence the development affecting the number of flowers and fruits of the plants. In the conditions of the experiment was conducted we conclude that characteristics such as effective fruit firmness and soluble solids, are not altered by different types of pruning, since the variables related to production are closely linked to variations of pruning branches intensity.

Com o presente trabalho objetivou-se avaliar as características produtivas de diferentes genótipos de pessegueiro (Prunus persica (L.) Batsch.), submetidos a podas em épocas distintas na região de Pelotas-RS. O experimento foi conduzido em uma área experimental pertencente à Embrapa Clima Temperado (CPACT), durante os anos de 2009 e 2010. Os tratamentos foram compostos de combinações de três épocas de poda [poda de inverno (PI), poda de inverno mais poda de verão (PIV) e poda de verão (PV)] e três genótipos [Cascata 805, Cascata 834 (BRS Kampai) e Cascata 952 (BRS Rubimel)], resultando em nove tratamentos distintos. Para as variáveis firmeza de frutos, pH, sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT e cor, não foi verificada interação entre os fatores estudados. Os frutos de BRS Kampai apresentaram maior firmeza, assim como a poda apenas no período de verão. O genótipo BRS Kampai apresentou frutos com maior SS e AT dentre os estudados e as plantas de BRS Kampai e BRS Rubimel apresentaram frutos com coloração vermelha mais intensa de epiderme, independentemente da época de poda. Verificou-se que a poda apenas no período de verão induziu à produção de frutos menores. Os genótipos BRS Kampai e BRS Rubimel apresentaram produtividades semelhantes, independente do sistema de poda aplicado. Em geral, as características físico-químicas dos frutos não são alteradas com as variações de época de poda estudadas. No entanto, as variáveis de qualidade física e as relacionadas com a produção sofrem influência direta da época de poda.

The present research aimed to evaluate the productive characteristics of different genotypes of peach (Prunus persica (L.) Batsch.), submitted to pruning at different times in Pelotas / RS. The experiment was conducted in an experimental area that belongs to Embrapa Temperate Climate (CPACT) during 2009 and 2010, the treatments consisted of combinations of three pruning times [winter pruning (PI), winter pruning plus summer pruning (PIV) and summer pruning (PV)] and three genotypes [(Cascata 805, Cascata 834 (BRS Kampai) and Cascata 952 (BRS Rubimel)], resulting in nine different treatments. There was no interaction between factors for the variables fruit firmness, pH, soluble solids (SS), titratable acidity (TA), SS / TA ratio and color. Higher firmness was observed for BRS Kampai fruit and for summer pruning alone. The fruit of genotype BRS Kampai had the highest SS and TA among those studied, the plants of BRS Kampai and BRS Rubimel had fruit with more intense epidermal red coloration, regardless the pruning time. It was found that the pruning only in summer induced the production of small fruits. Genotypes BRS Kampai and BRS Rubimel productivity showed similar system independent pruning applied. Overall, physicochemical characteristics of the fruit do not change with variations in pruning time, although physical characteristics and those related to production suffer direct influence of pruning time.

O objetivo deste estudo foi avaliar o crescimento de plantas e a precocidade de produção do morangueiro submetido a diferentes intensidades de poda do sistema radicular, no momento do plantio. Foram utilizadas mudas de raízes nuas produzidas em viveiros, na região da Patagônia Argentina, com diâmetro médio da coroa de 12 milímetros. O plantio foi realizado em 12 de maio de 2010, em parcelas experimentais, em solo não fumigado. Os tratamentos abrangeram três cultivares (Camarosa, Florida Festival e Camino Real) e três intensidades de poda (1/3, 2/3 e sem poda) sobre o comprimento total de raízes das mudas, em esquema fatorial 3 × 3, em delineamento experimental de blocos ao acaso, com três repetições, 12 plantas por parcela e densidade de 11,1 plantas por m². As frutas foram colhidas maduras, no período entre 15 de julho a 14 dezembro de 2010, sendo determinada a produção de fruta fresca. Não houve interação significativa entre cultivares e intensidades de poda. As plantas das cultivares 'Camarosa' e 'Florida Festival' foram mais precoces e tiveram maior número e peso das frutas durante o período considerado precoce. As diferentes intensidades de poda do sistema radicular não influenciaram as variáveis avaliadas. Concluímos que, para facilitar o plantio de muda de morangueiro das cultivares Camarosa, Florida Festival e Camino Real, é possível fazer a poda do sistema radicular sem prejuízos no crescimento e desenvolvimento das plantas, na precocidade e na produção precoce de frutas.

This study aimed to evaluate the growth of plants and the precocity of strawberry production under different root pruning intensities at planting time. Bare roots plants with 12 millimeters crown diameter produced in nurseries from the Patagonia region, Argentina were used. The planting was carried out on May 12th 2010 into experimental plots with non-fumigated soil. The treatments consisted of three cultivars (Camarosa, Florida Festival and Camino Real) and three pruning intensities (1/3, 2/3 and no pruning) on the total root length of the plants. The experimental design used was a randomized block design in a 3x3 factorial arrangement with three replications and 12 plants per plot and density of 11.1 plants m-2. Mature fruits were harvested from July 15th to December 14th 2010 and the production of fresh fruit was determined. There was no significative interaction between cultivars and pruning intensity. 'Camarosa' and 'Florida Festival' plants showed precocity and had the most abundant and heavier fruits during the precocity period. The different root pruning intensities did not affect the assessed variables. It was concluded that, in order to facilitate strawberry planting of the cultivars Camarosa, Florida Festival and Camino Real root pruning is possible, with no damages on plant growth and development, precocity and early fruit production.